속 쓰림과 '위산 역류'라는 불청객 때문에 고생하고 계신가요?맛있는 음식을 앞에 두고도 위장이 아플까 봐 망설여지는 그 기분, 저도 잘 압니다. 최근 일본 소화제 '카베진'이 국민 상비약처럼 자리 잡으면서그 핵심 성분인 MMSC에 대한 관심이 뜨거운데요. 🧪 위장의 수호신, MMSC의 정체MMSC의 정식 명칭은 메틸메티오닌설포늄염화물(Methylmethionine Sulfonium Chloride)입니다.학계에서는 '비타민 U'라는 별칭으로 더 유명하죠. 사실 MMSC는 1950년대 스탠퍼드 대학의 가넷 체니(Garnett Cheney) 박사가양배추 즙을 복용한 위궤양 환자들의 회복 속도가 놀라울 정도로 빠르다는 것을 발견하며 세상에 알려졌습니다. 당시 궤양(Ulcus) 치료에 탁월하다고 해서 앞 글..
